NEZAKET DEFNE KARAOSMANOĞLU

Doç. Dr.
 NEZAKET DEFNE KARAOSMANOĞLU

Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölüm Başkanı

B BLOK 3. KAT 407

+90 (212) 533 65 32 / 1538

[email protected]

CV

ORCID

Eğitim

Doktora

McGill Üniversitesi
İletişim Çalışmaları

Yüksek Lisans

Georgetown Üniversitesi
İletişim, Kültür ve Teknoloji Programı

Lisans

ODTÜ
Sosyoloji

Araştırma Alanları

  • Milli temsiller ve kimlik
  • Yemek, kültür ve toplum
  • Ev teknolojileri tarihi

İş Deneyimi

2017 / Devam Eden Kadir Has Üniversitesi
Öğretim Üyesi

2007 / 2017 Bahçeşehir Üniversitesi
Öğretim Üyesi

İdari Görevler

Görev Adı Görev Yeri Başlangıç tarihi Bitiş Tarihi
İletişim Bilimleri Ana Bilim Dalı Başkanı Kadir Has Üniversitesi

Yayınlar

  • "From work to leisure: ”Transforming kitchen spaces, technologies, and practices in Türkiye, 1930s-2020s.”",
    Emgin, Bahar; Bektaş Ata, Leyla; Karaosmanoğlu, Defne; , Home Cultures, (2025) DOI: 10.1080/17406315.2025.2530240
  • "Exploring women’s visceral engagement with electric appliances in Turkish kitchens",
    Karaosmanoğlu, Defne; Bektaş Ata, Leyla; Emgin, Bahar; , Discover Food, (2025) Vol.5, No.1, DOI: 10.1007/s44187-025-00348-z
  • "The unlimited joy, ‘once you start you can’t stop’: masculinity in domestic technology commercials in Turkey",
    Karaosmanoğlu, Defne; Bektaş Ata, Leyla; Emgin, Bahar; , Visual Studies, (2024) DOI: 10.1080/1472586X.2024.2415880
  • "Gastrodiplomacy in Turkey: ‘saving the world’ or neoliberal conservative cultural policies at work",
    Eser, Büşra; Karaosmanoğlu, Defne; , International Journal of Cultural Policy, (2023) DOI: 10.1080/10286632.2023.2183951
  • "From Ayran to Dragon Fruit Smoothie: Populism, Polarization, and Social Engineering in Turkey",
    Karaosmanoğlu, Defne; , International Journal of Communication, (2020) Vol.14, 1253-1274
  • "How to study ethnic food: Senses, power, and intercultural studies",
    Karaosmanoǧlu, Defne; , Journal of Ethnic Foods, (2020) Vol.7, No.1, DOI: 10.1186/s42779-020-00049-1
  • "Ambiguous storytelling in three texts: Unsettling the perception of reality",
    Karaosmanoǧlu, Defne; Varmazi, Eleni; Hepdinçler, Tolga; , Text and Talk, (2016) Vol.36, No.5, 519-539 DOI: 10.1515/text-2016-0028
  • "Articulating identities around Lev Yilmaz's "Tales of Mere Existence"",
    Karaosmanoǧlu, Defne; , Amerikastudien, (2016) Vol.61, No.2, 203-218
  • "Criticizing Eurocentrism: Limitations and Alternatives"
    , Karaosmanoğlu, Defne; Karaosmanoğlu, Kerem; , Eurocentrism at the Margins: Encounters, Critics and Going Beyond, (2016)
  • "Authenticated spaces: Blogging sensual experiences in Turkish grill restaurants in London",
    Karaosmanoǧlu, Defne; , Space and Culture, (2014) Vol.17, No.3, 224-238 DOI: 10.1177/1206331212452817
  • "Globalised Cuisine, Non-National Identities and the Individual: Staging Turkishness in Turkish-Speaking Restaurants in London",
    Karaosmanoglu, Defne; , Journal of Intercultural Studies, (2013) Vol.34, No.4, 371-386 DOI: 10.1080/07256868.2013.807228
  • "Eating the past: Multiple 'pace', mul'iple times - performing 'Ottomanness' in Istanbul",
    Karaosmanoglu, Defne; , International Journal of Cultural Studies, (2009) Vol.12, No.4, 339-358 DOI: 10.1177/1367877909104242

Projeler

Proje Adı Görevi Proje Türü Fonlayan Kuruluş Başlangıç Tarihi Bitiş Tarihi
"Türkiye'de Elektrikli Ev Teknolojilerinin Toplumsal Tarihi (1930-2020): Kadınların Gündelik Hayatlarında Modernlesme" Yürütücü Ulusal Proje TÜBİTAK ARDEB 15.02.2021
 15.01.2024

Verilen Dersler

Ders Adı Ders Kodu Dönem
Yemek, Toplum ve Siyaset KHAS1350 2025/26 Güz
Halkla İlişkilerde Sosyal ve Siyasi Konular PUB103*1 2025/26 Güz